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云南玫瑰蛋黄酥

时间:2021-02-21 04:13 来源:网络整理 转载:安国资讯网
蛋黄酥起源于台湾的酥皮月饼,算是台式月饼的衍生产品,传入大陆后,因其独特的口感备受食客喜爱,层层叠叠的酥皮裹着甜糯的红豆馅,甜糯的红豆馅里又包着咸香的蛋黄,入口香甜,咸甜可口,优良的选材加上烘焙师傅精湛的手工技艺,成就了蛋黄酥这道美味的

蛋黄酥起源于台湾的酥皮月饼,算是台式月饼的衍生产品,传入大陆后,因其独特的口感备受食客喜爱,层层叠叠的酥皮裹着甜糯的红豆馅,甜糯的红豆馅里又包着咸香的蛋黄,入口香甜,咸甜可口,优良的选材加上烘焙师傅精湛的手工技艺,成就了蛋黄酥这道美味的小点。

传统的蛋黄酥以优质小麦面粉为皮,红豆沙为内馅,最里面则是咸香可口的咸鸭蛋黄,随着烘焙技艺的不断传承与发展,蛋黄酥的选料也有了很大的进步,传入花开四季的云南后,这款传统的美食小点也在烘焙师傅的研发下有了新的生命,搭配云南特有的优质食用玫瑰---大甜瓣,兼具花香,酥皮,蛋黄香的一款玫瑰蛋黄酥便应运而生。

优质的食用玫瑰---大甜瓣来自彩云之南,一向是闻名遐迩的鲜花饼的优质材料,在蛋黄酥的红豆沙中加入“大甜瓣”使这款小点兼顾鲜花的气息,口感更加鲜香。

优质的咸蛋黄也来自本土的云南鸭子,经过严格的古法腌制才会有完整,咸香到位的口感,每一粒咸蛋黄在入馅前都要经过烤箱烘烤,回油,只有这样的咸蛋黄才能使蛋黄酥散发出咸香四溢的口感。

玫瑰蛋黄酥的制作需要全手工制作,从和面到酥皮开酥,再到包馅,每一道工序都需要手工完成,酥皮的薄厚,馅料的混合比例,只有熟练的师傅才能做出美味的蛋黄酥。

制作好的玫瑰蛋黄酥放入烤箱内,经过高温的烘烤便可变得香酥可口,香气四溢,让人垂涎欲滴。


新鲜出炉的蛋黄酥,需要自然冷却回油,当油香混合着酥皮与玫瑰花香,散发出的美味定会让食客垂涎欲滴,入口后,红豆沙的细滑,玫瑰的芬芳,蛋黄的咸香,层次分明,口感独特,定会为让食客流连忘返。

无论是早餐,还是午后小点,兼顾营养和美味的这款玫瑰蛋黄酥定会给您补充满满的能量。

每一个云南玫瑰蛋黄酥约65克,均为独立包装,大小适中,携带方便,搭乘着顺丰的快车,来自彩云之南,带有玫瑰花香的蛋黄酥定能给您不一样的美食体验。

产地:云南昆明
发货地:云南昆明
储藏方法:常温阴凉处
保质期:45天
包装方式:吸塑内托+独立包装小袋
发货时间:48小时内发货
重量:520克(65克/枚*8枚)
加工工艺:烘焙工艺,包装后顺丰直发口味:
香酥可口,咸甜滋味无穷


购买须知:
1:根据国家法律规定,食品,保健食品类商品属于特殊商品,一经签收非质量问题是不能退还的。还请食客知晓。
2:我们售卖的酥皮饼在快递中偶尔会出现酥皮碰碎的情况,但不影响食用,此情况不作为质量问题纳入售后范畴,请客户知悉,介意者慎拍。
售后联系电话:135-3813-5928

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